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La Primera Guía del Mezcal

 

LA GUÍA MEZCALIER ES LA PRIMERA PUBLICACIÓN DIGITAL QUE REÚNE UNA GRAN SELECCIÓN DE MEZCALES, DONDE LOS LECTORES DESCUBRIRÁN LAS PRINCIPALES CARACTERÍSTICAS DE CADA UNO DE ELLOS, ASÍ COMO DISTINTOS ASPECTOS QUE LES PERMITIRÁN ADENTRARSE EN EL MUNDO DEL MEZCAL.

Edición Digital de alcance mundial

Gran selección de Mezcales

Premios Agavit 2020

LA GUÍA MEZCALIER CONTIENE

EL AGAVE · D.O. MEXICANAS · HISTORIA DEL MEZCAL · REGIONES PRODUCTORAS · CLASIFICACIÓN DEL MEZCAL · BONDADES DEL MEZCAL · SELECCIÓN DE MEZCALES · PREMIOS AGAVIT 2020

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La Guía

de la Bebida de México

 

Lala Noguera

CURADORA DE GUÍA MEZCALIER

“Agavera de corazón” como hace llamarse, Laura (Lala) Noguera, es una profesional en destilados. Su misión es impulsar a la categoría del mezcal y apoyar por ende al campo del agave como base principal.
 

Su pasión, gran preparación y conocimiento en la rama, la han llevado a ser la única mujer mexicana que ha participado como catadora en concursos internacionales.

Marco Beteta

PRESENTADOR

Uno de los críticos gastronómicos más importantes del país. Su experiencia de 30 años en la industria, además de su amor por la buena comida, los viajes y el estilo de vida han sido la base para crear las guías de restaurantes, destinos y SPAs más destacadas del país.
 

Este año presenta la Guía Mezcalier, curada por la experta en destilados mexicanos Lala Noguera.

 
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Premios Agavit 2020

 

Damos a conocer los resultados de la primera edición de los Premios Agavit 2020, reconociendo a lo mejor del mezcal a lo largo y ancho del territorio nacional.

 

Mezcales Galardonados Primera Edición

Bajo la dirección de la investigadora y especialista en bebidas espirituosas del agave, Laura Noguera Barranco, y un notable grupo de 25 expertos, chefs, sommeliers y amantes del mezcal, entre los que participaron Aquiles Chávez del restaurante Sotero, José Manuel Baños del restaurante Pitiona, Ricardo Muñoz Zurita del restaurante Azul, Marco Beteta, crítico gastronómico y Teresa González, editora de la sección Buena Mesa en el periódico Reforma entre otros, se evaluaron más de 100 marcas del destilado de México, resultando ganadores los siguientes mezcales:



 

Mezcal del Año: Santo Gusano
Mezcal Ensamble: Convite 
Mezcal Silvestre: El Viejo Manuelón (Mexicano joven)
Mezcal Reposado: Mezcal María
Mezcal Abocado: Gracias a Dios (Mezcal de Mango) 
Mezcal Revelación: Santo Gusano
Mejor Diseño de Etiqueta: Ojo de Tigre (Reposado)
Mejor Diseño de Botella: El Silencio (Mezcal Espadín)
Mejor Nombre de Mezcal: Ilegal
Mejor Mezcalería: In Situ (Oaxaca)

Próximamente en la Guía Mezcalier, la nota completa sobre los Premios Agavit 2020 en su primera edición.


 

¡Felicidades a todos los Ganadores!

¡Contáctanos para más información!

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